이제 수능도 얼마 남지 않았습니다. 오늘은 수험생을 둔 학부모들에게 조금이나마 도움이 될 수 있는 수험생식단에 대해 포스팅할까 합니다.   수험생을 위한 식사 지침두뇌를 활발하게 활동 시킬려면 우선 아침밥을 먹는 것이 중요합니다.특히 우리의 주식인 쌀의 포도당은 뇌활동의 에너지원으로서 두뇌활동을 원활하게 하고 집중력을 올려주는 등중요한 역할을 합니다. 모든 영양소가 골고루 들어 있는 ‘한식(밥과 반찬으로 구성)’을 규칙적으로 먹되 다양한 식품을 공급해 주는 것이 좋습니다. 포도당을 공급하되 포도당 대사에 필요한 비타민 B 가 풍부한 현미밥이나 잡곡밥, 산소를 뇌로 운반하는 역할을 하는 철분이 들어 있는 육류, 두뇌조직 세포막을 구성하는 지방산이 들어 있는 생선, 영양소 대사에 필요한 비타민과 무기질을 다..

호박차는 호박씨를 사용하여 만든 차로, 최근에는 건강한 음료로서 인기를 얻고 있습니다. 호박차는 당이 적고 비타민과 미네랄, 항산화제가 풍부해 건강에 좋은 음료로 알려져 있습니다. 호박 자체도 식물성 단백질과 칼슘, 칼륨, 마그네슘등 미네랄이 풍부해 건강에 도움이 되는 식재료입니다. 이러한 호박차효능에 대해 알아보겠습니다. 호박은 비타민 A, C 및 E와 같은 항산화 미네랄 및 비타민의 풍부한 원천입니다. 이러한 영양소는 면역 체계를 강화하고 피부 건강을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 항산화 작용 호박차는 비타민 E와 카로티노이드 등 항산화 물질이 풍부하여 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방할 수 있습니다. 따라서 호박차를 마시는 것은 노화를 예방하고 더 나아가 심장병, 당뇨병, 암 등 대사증후..

양배추는 건강에 매우 좋은 식품 중 하나입니다. 양배추 다이어트 요리는 다양한 영양소를 함유하고 있으며, 지방이 거의 없어서 다이어트 식단에도 매우 적합합니다. 이번에는 양배추를 활용한 다이어트 요리에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 1. 양배추 계란 볶음 재료 : 양배추 200g 올리브유 2스푼 후추 한 꼬집 굴소스 1스푼 계란 한 개 요리 방법 요리 방법은 너무 쉽고 간단합니다. 1. 양배추를 얇게 채 썰어서 물에 담가 줍니다 2. 팬에 올리브유(또는 식용유)를 두르고 중불에서 가열해 줍니다. 3. 물기를 뺀 양배추를 가열된 팬에 올려서 볶아 줍니다. 4. 볶은 양배추에 후추를 한 꼬집 넣고 굴소스를 잘 섞어 줍니다. 5. 숨이 죽은 양배추를 팬에 가장자리로 몰고 가운데를 비워 줍니다. 6. 계란을 팬의..

요즘 대추방울토마토는 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다. 이는 대추방울토마토가 건강에 매우 좋은 영향을 끼칠 수 있는 다양한 성분을 함유하고 있기 때문입니다. 이번에는 대추방울토마토의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 대추방울토마토란? 대추방울토마토는 일반 토마토보다 훨씬 작은 크기이며 빨간색을 띠고 있습니다. 특히나 대추방울토마토는 일반 토마토보다 각종 비타민 및 미네랄이 더 많이 함유되어 있습니다. 대추방울토마토의 영양성분 대추방울토마토는 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 포타슘, 철분, 카프로산, 베타카로틴 등의 영양소를 포함하고 있습니다. 특히나 베타카로틴은 항산화 작용을 가지고 있어 노화를 예방하며, 면역력을 높여주는 효능을 가지고 있습니다. 대추방울토마토의 효능 항산화 작용 대추방울토마토는 ..