토마토의 효능 8가지

 

토마토를 먹으면 우리 몸 건강에 놀라운 효능 8가지를 알려드리겠습니다. 

세계 10대 슈퍼 푸드 중 하나인 토마토는 종합비타민 멀티비타민 영양의 보고 등으로 불릴 정도로 라이코펜 각종 비타민 등 필수 영양소가 풍부하게 함유돼 있어 면역력 성인병 항암 항노화 등 다양한 효능을 지니고 있습니다. 

유럽에서는 토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다는 속담이 있는데 그만큼 의사가 필요하지 않을 정도로 건강에 매우 좋은 식품으로 널리 알려져 있으며 최근에는 세계인이 가장 많이 먹는 채소가 토마토인 것으로 알려지면서 토마토 효능에 대한 관심과 함께 건강식품으로도 주목받고 있습니다.

토마토 효능 8가지

 

1. 혈관 건강에 좋다.

토마토에는 라이코펜 성분이 풍부하게 함유돼 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈류 개선에 도움을 주기 때문에 뇌졸중 심근경색 등 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.

또한 토마토의 루틴 성분은 콜레스테롤과 중성 지방을 줄여줘 동맥경화 등 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 주며 토마토의 칼륨 성분은 나트륨 배출에 도움을 주기 때문에 짜게 먹는 식습관이 유발할 수 있는 고혈압 예방에 도움이 됩니다.

 

2. 항암효과가 있다.

토마토에는 라이코펜이라는 강력한 항산화 물질이 함유돼 있어 호르몬 대사에 문제가 생겨서 발생하는 전립선암 유방암 소화기 계통의 암을 예방하는 데 도움이 됩니다

.참고로 토마토의 라이코펜 성분을 가장 효과적으로 섭취할 방법은 바로 가열 조리해 지방과 함께 먹는 것인데 특히 20분 이상 조리는 방법이 가장 좋으며 토마토를 조려서 퓌레를 만들어 먹으면 생으로 만들어 먹을 때보다 무려 15배에서 17배 높은 라이코펜을 섭취할 수 있습니다.

3. 면역력 강화에 좋다.

장수하고 싶으면 토마토를 먹어라는 말이 있듯이 토마토에는 라이코펜 비타민c 베타카로틴 등 항산화 성분이 함유돼 있어 면역력 증진에 도움이 됩니다.

토마토에 함유된 비타민 a와 c는 신진대사를 촉진하고 면역력을 높이는 생리 효소를 만드는 데 도움을 주기 때문에 면역력 증진에 좋으며 토마토의 라이코펜 성분은 미세먼지나 흡연 등으로 인한 체내 유해산소를 감소시켜 폐 손상을 억제하는 데 도움을 주기 때문에 기관지 건강 및 폐 질환 예방에도 도움이 됩니다.

 

4. 피부미용에 좋다.

토마토에 함유된 비타민c는 콜라겐 생성을 촉진하고 멜라닌 색소의 생성을 억제하는 데 도움을 주기 때문에 기미 주근깨 등 피부 미용에 도움이 됩니다.

또한 토마토에는 라이코펜 베타카로틴 등 항산화 성분이 함유돼 있어 노화의 원인인 활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 피부 탄력 및 노화 방지에 좋으며 라이코펜은 피부를 햇볕으로부터 보호하는 자외선 차단제와 같은 역할을 해주기도 합니다.

5. 장 건강에 좋다.

토마토에는 펙틴이라고 불리는 식이섬유가 풍부하게 함유돼 있어 장운동을 촉진하고 장내 유해물질과 숙변 배출에 도움을 주기 때문에 변비 예방 및 장 건강 증진에 도움이 됩니다.

또한 토마토는 세계인이 가장 많이 먹는 채소 중 하나로 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부 해 포만감을 쉽게 높여주기 때문에 다이어트 식품으로도 알려져 있습니다.

 

6. 눈 건강에 좋다.

 토마토에는 비타민a와 베타카로틴이 풍부하게 함유돼 있어 눈의 피로 및 시력 보호에 도움이 되며 야맹증 안구건조증 등 각종 안질환 예방에도 도움이 됩니다.

또한 눈 건강에 매우 중요한 역할을 하는 루테인이 함유돼 있어 루테인이 함유돼 있어 저하된 시력을 회복하는 데 도움을 줄 뿐 아니라 노안을 막고 야맹증 증상을 호전 시 키는 데도 효과를 발휘합니다.

 

7. 골다공증 예방에 좋다.

 

토마토에는 칼슘이 빠져나가는 것을 막아주는 비타민k가 풍부하게 함유돼 있어 뼈 건강 및 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 또한 토마토에 함유된 라이코펜은 뼈를 약하게 하는 원인을 막아 주는 역할을 하며 칼슘과 마그네슘도 풍부하기 때문에 골다공증에 도움이 됩니다.

 

8. 피로회복에 좋다.

토마토에는 피로회복에 좋은 비타민c가 풍부할 뿐 아니라 글루타민산이라는 아미노산도 풍부하기 때문에 피곤할 때 토마토를 섭취하면 피로 해소에 도움이 됩니다.

또한 토마토에 들어 있는 라이코펜 은 숙취의 원인인 아세트알데하이드 배출에 효과가 있기 때문에 과음으로 인한 숙취 해소에도 도움이 됩니다.

 

이와 같이 토마토에는 우리 몸에 아주 좋은 성분들이 많이 들어 있습니다.

매일 토마토 한 개씩 먹는 다면 건강하게 오래 살 수 있는 원동력이 될 것입니다.